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下面附上一則新聞讓大家了解時事
紅灰雙色鮪魚霜淇淋 日本青森限定口味
經過改良口味,鹹的冰淇淋,在日本越來越受歡迎。日本青森縣的黑鮪魚產地,花了一年時間,開發出鮪魚霜淇淋,吃起來完全沒有魚腥味。另外牛奶跟味噌,也意外發展出獨特口感冰淇淋。
現切的鮪魚,讓喜歡海鮮的老饕們看了流口水,日本的青熱賣商品英文暢銷產品森縣,現在把鮪魚做成甜點,顏色是少見的紅色搭配深灰色。
深浦鮪魚料理推廣協議會會長:「我們已經準備好,要推出深浦鮪魚霜淇淋了。」
這款鮪魚霜淇淋其實是香草口味,設計概念來自鮪魚的紅肉跟魚身,用食用色素跟竹炭,調出紅色跟灰色,另外還加入,深浦町的鮪魚高湯粉。
深浦町町長吉田滿:「味道很濃醇,香草的味道很濃醇,真的很不錯,很甜。」
顏色看似衝突,但味道卻很滑順,業者用這種「落差感」吸引民眾來嘗鮮,而日本香川縣,也有業者把甜鹹湊在一起推出創意料理。
店員vs.記者:「這個是紅豆麻糬雜炊霜淇淋,咦,太酷了,是直接裝在碗耶,而且還是用筷子嗎?是的,真的就是年糕湯樣子耶,好有趣的冰喔,很有新鮮感吧。」
日本新年的家常料理年糕湯,大都是鹹口味,但有店家把紅豆、麻糬、冰淇淋、跟白味噌做成甜食。牛奶霜淇淋跟味噌放在一起,變出奶油起司的味道,將傳統料理翻轉出新口味。
寒冬將狗留車內險凍死 華裔飼主遭逮
國際中心/綜合報導
紐約近期經歷酷寒天氣,一隻吉娃娃上周末被人發現,獨自留在曼哈頓街邊停放的車內。警方接到報案後前往,將車撬開、解救了這隻凍得發抖的可憐狗狗,而牠的主人也因「非法監禁動物罪」被逮捕。
▲示意圖/資料照
據綜合外媒報導,日前紐約一間分局的員警接到報案,稱蘇荷區停放了一輛藍色轎車,車內有一隻吉娃娃受困。警方隨後趕往現場將車門打開、解救吉娃娃。據「紐約郵報」報導,目擊者表示「如果警察沒有將車窗砸破,這隻狗肯定會凍死」,而當這隻狗被發現時,不但沒有嚎叫,而是儘可能鑽進解救他的人員的外套中取暖。
警方在車窗上留下便條,通知車主前往分局尋找吉娃娃。23歲的陳姓大陸留學生隨後前往,被警方以非法監禁動物罪逮捕,隨後法官宣布無保將他釋放,但需在2月23日重回法庭受審。
據悉,陳姓留學生去年12月10日與女友共同領養了這隻吉娃娃,他們認為警方此次反應過度,女友辯稱「吉娃娃不是因為天氣寒冷發抖,而是害怕陌生人」、「牠和別的狗不一樣,總是因為害怕而發抖」,現在這隻吉娃娃被暫時安置在動物管理與控制中心(ACC)。
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