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下面附上一則新聞讓大家了解時事
紅茶包+牛奶鍋+珍珠 甜鹹口味珍奶火鍋新滋味
麻辣鍋、蒙古鍋、臭臭鍋,市面上各種網友開箱介紹非逛不可火鍋,您吃過珍珠奶茶火鍋嗎?台中知名珍奶茶飲店,在牛奶鍋底加入珍珠、茶包和火鍋料跟肉片,甜鹹的口感,只有老顧客知道,因為全台,只有台中兩家分店,才吃的到,另外在台中,一整天可以吃到什麼在地人才知道的美食,現在帶您一起去品嘗。
濃醇香的牛奶湯底,有青菜、有肉片,旁邊還有這一碗,珍珠。
業者邱店長:「稍微川燙就可以吃了。」
珍珠倒進有紅茶包的牛奶鍋,成了名副其實的珍珠奶茶鍋,甜鹹滋味,完美結合,成了嘴裡美味。
消費者:「甜鹹適中,口味還滿特別的,吃起來就有珍珠奶茶的味道。」
珍珠奶茶火鍋,在台中這間店,賣了6、7年,只有老顧客知道,全台僅此一間,直到今年,業者才在豐原分店,限定販售。在台中除了珍奶火鍋,還有什麼是在地人才知道的隱藏美食。
工作人員:「兩個內用,其中一個加大。」
無論外帶還內用的民眾,自動分列排隊,而且來買的客人,幾乎人人都會這樣點,滿滿一碗炒麵,淋上肉燥,還得要搭配這碗,韭菜、隔間肉、粉腸、豬肚滿滿的豬血湯,這一組,最對台中人早餐味。
燉煮兩個多小時,豬腳滷成焦糖色,有沒有滷熟滷透,用眼睛看,也要親自用手指感受,讓客人看得食指大動的豬腳便當,中午吃最「止么」。
工作人員:「燒肉炸豆腐外帶。」
還有胃口的話,下午茶就一定要吃台中才有的「大麵羹」,加了鹼水的黃色麵條,在大鍋裡,怎麼煮都不軟爛,切一盤燒肉小菜,是台中味下午茶首選。
吃完鹹的,最後用甜點當作完美ending,冰品淋上滿滿煉乳和配料,一到夏天,店裡座位經常客滿,甚至晚一步還吃不到。隱藏版美食,藏不過在地台中人,才知道的美味。
普查若問是否公民 紐約客拒參與率高
昆尼別克大學(Quinnipiac University)日前公布民調顯示,若「是否公民」問題仍保留在2020年人口普查問卷中,紐約市不論有證還是無證的移民,只要是非公民,對人口普查的參與度便會因此受很大影響。
昆尼別克大學的這份民調顯示,受調查的紐約市民中,87%認為詢問無證移民會因為「是否公民」的問題而不願參加2020年人口普查,61%則認為即使是合法移民,只要是非公民,也會因這個問題而打消參與人口普查的積極意願。
民調也顯示,44%的受訪紐約市民表示,他們身邊便有認識的人因為「是否公民」問題的加入,而不願意完成人口普查表;45%的受訪移民則表示,有認識的人因為此問題而不願參加普查。
受訪市民中,不同黨派對「公民問題」的看法也有很大不同;61%的紐約市民主黨人認為人口普查加入公民問題是「壞主意」(bad idea),45%的無黨派市民認為該問題是壞主意;而66%的共和黨籍紐約市民則認為該問題是「好主意」(good idea)。
2020人口普查也因「公民問題」而提高知名度。受訪市民中,高達81%知道2020人口普查;這些人中,68%是18歲至34歲的年輕人;年收入在3萬元以下者中,只有64%知道此次普查,年收入10萬元以上者則高達98%了解此次普查。
受訪市民中,92%認為人口普查對美國非常重要,相同比率者認為對自己所在社區很重要;但與此同時,有四成受訪市民擔心美國人口普查局(U.S. Census Bureau)無法對他們所提交的人口普查個人信息完全保密。
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