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下面附上一則新聞讓大家了解時事
標榜黃金比例 「筍丁肉包」飄香逾20年
台東卑南一家包子店開超過20年，培養了很多忠實的顧客，靠的就是新鮮的食材，強調內餡實在，不用特殊的工法，就能凸顯包子的美味，而除了招牌筍丁肉包，高麗菜包清爽的口感還有用萬丹紅豆加大甲芋頭雙餡的紅豆芋泥，也征服不少消費者。
飄香逾廿年口感多層次，筍丁肉包湯汁吸客，紅豆芋泥內餡費工。
消費者：「6個5個包一起，1個另外包。」
消費者：「老闆芋頭包2個。」
上門顧客絡繹不絕，假日的時候，還得發號碼牌，才能應付人潮。
消費者好康：「買80顆慢慢吃，我每次都買50顆，這次有人託我買，買比較多。」
購物袋加紙箱，裝滿滿，除了在地民眾，好多人從台北、花蓮、屏東，跑到台東，一大袋一大袋買，有些買了就直接在現場品嘗，還有單車騎士走過路過不錯過。
消費者：「從玉里過來，騎腳踏車順便，因為腳踏車載不回去，(如果開車來會買更多)。」
即使無法買太多，也要帶幾顆嘗嘗味道，而吸引大家上門的，就是這筍丁肉包。
消費者：「他的筍子夠脆夠新鮮，肉也滿甜的。」
消費者：「他吃起來很多汁，餡滿多的，又大顆。」
溫體豬後腿肉，加上處理過的筍子，以及高山高麗菜，多重口感，讓這包子店開了20幾年，名氣越來越大。
老闆陳媽媽：「摸索滿長的，半年吧，丟了很多，忘了加糖，就要全部丟掉，水的比例不對也是不行，比例要抓剛開始很困難，剛開始很辛苦。」
老闆也是經過不斷的失敗，不斷的調整，才研發出所謂的黃金比例，而除了鹹口味，甜的也很搞工。
老闆兒子陳先生：「萬丹紅豆悶煮6到8小時，紅豆才會軟掉，一顆一顆，但整個軟爛。」
不只長時間悶煮，還要手工攪拌，保持口感。
老闆兒子陳先生：「這是屏東的紅豆，大甲的芋頭，兩種餡混在一起。」
雙重內餡，培養不少忠實消費者，另外高麗菜包，爽口不油膩，也是人氣商品。
老闆陳媽媽：「香菇、高麗菜還有竹筍，就這樣配料就這樣而已，還有香油、胡椒粉。」
標榜用新鮮食材，從麵粉到內餡不多添加，征服消費者的味蕾。
勇母護子慘遭十字弓射穿臉！驚悚插箭就醫…幾近毀容
為母則強！一名母親日前和鄰居發生糾紛，鄰居一氣之下拿出十字弓要攻擊她的孩子，她見狀急忙一個箭步向前，將孩子推開，這時十字弓射出的箭硬生生插進她的臉頰，並從後腦勺穿出，瞬間血肉模糊，不過這名媽媽受傷後非常冷靜，送醫後還能和警方對話，令人相當佩服。
綜合外媒報導，住在美國阿肯色州（State of Arkansas）的34歲母親帕坦（Janet Partain），帶著14歲的兒子和15歲的姪子，當時正在34歲鄰居艾維利諾（Joseph Avellino）家，因為帕坦認為艾維利諾偷東西，兩人對此爭吵不休，此時憤怒的艾維利諾認為有理說不清，竟然抄起十字弓準備朝著孩子們射擊。
▼帕坦和鄰居發生爭執。（圖／翻攝自帕坦臉書）
帕坦表示，現在回憶起來，自己在當時還能破口大罵，相當厲害，臉被射穿的當下，她對著艾維利諾破口大罵：「我不敢相信你幾乎就要射傷那孩子！」接著她還自行開車前往醫院，事後警員尼克斯（Jeff Nichols）表示：「看到一個人臉上有箭，仍然有意識地和我對話，這是一個很怪的景象」，所幸帕坦在手術後恢復情況良好，而艾維利諾因一級重傷罪、三項危害未成年人福祉罪名遭逮捕，不過帕坦生氣的說，週四（14日）又看到艾維利諾在街上遊蕩。
（封面圖／翻攝自臉書）
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