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下面附上一則新聞讓大家了解時事
甜到生病！「純果汁」喝多恐增早死風險 比汽水還糟
許多民眾都認為，市面上的混合果汁大多添加香料，要選就選100%純果汁，不過美國1項刊登於《美國醫學會學術期刊》(Journal of the American Medical Association，JAMA)研究指出，要是喝太多果汁，即使人氣商品便宜是純天然，依然會提高早死風險，甚至比飲用汽水更可怕。
據愛爾蘭《獨立報》報導，美國埃默里大學(Emory University)和康奈爾大學(Cornell University)共同研究發現，純果汁提供給人體的糖分其實與含糖飲料差不多。研究員以問卷調查1.3萬人飲用含糖飲料及純果汁的習慣，經過6年追蹤，當中有1000人死亡，而168人死於冠狀動脈疾病。
參加者平均1天從含糖飲料攝取8.4%所需熱量，純果汁為4%，研究員發現，若將1天攝取熱量的1成歸為「大量飲用」，屬於大量飲用者如果每多喝360毫升含糖飲料，死於「任何原因」的風險將增加11%，然而多喝360毫升的純果汁，風險則增加24%。
「過量飲用純果汁也會增加早死風險，甚至比飲用汽水更可怕。」英國雷丁大學營養及健康學系副教授庫恩勒(Dr Gunter Kuhnle)解釋，不少人覺得純果汁比飲料更健康，事實上純果汁除了提供維他命、纖維外，含糖量其實相當高，建議每天飲用量別超過150毫升，才不會對身體造成負擔，增加早死風險。
美國小兒科學會(AAP)及美國政府公布的「美國人飲食指南」建議，1至6歲幼童每日的果汁攝取量限於170毫升；7歲以上兒童、青少年與成人則不應超過約227毫升。也有營養學家指出，比起「飲用」更應注重「使用果汁」，由於果汁含有維生素和礦物質，少量的純果汁能夠產生汽水所沒有的效益。
實習編輯／陳冠宇
彰化順弘牧場驗出芬普尼蛋 復檢呈陰性過關
彰化縣順弘牧場3件雞蛋1月25日被抽檢，日前檢出檢出芬普尼殘留超標。相關單位2月13日前往順弘牧場稽查，並再採樣抽驗，隔天化驗結果出爐呈陰性，未有芬普尼殘留。
衛生福利部食品藥物管理署2月13日接獲行政院農業委員會通知，農政單位1月25日在彰化縣「順弘牧場」抽樣3件雞蛋檢體檢出芬普尼殘留超標，檢出量分別為0.03、0.04及0.06 ppm，超過殘留標準為0.01ppm。
食藥署接獲消息後，食藥署中區管理中心會同彰化縣衛生局、行政院環境保護署毒物及化學物質局、地方環保局等單位前往牧場調查，經現場清點庫存雞蛋剩下136.5箱、共2730台斤，由衛生局責付保管並限2月20日前回收完成。
彰化縣動物防疫所長董孟治說，彰化縣每年約執行400件雞蛋例行性監測計畫，其中約100件由財團法人中央畜產會協助執行採樣，這次順弘牧場雞蛋檢出芬普尼超標就是由中央畜產會檢出，問題蛋品採樣時間為今年1月25日。
董孟治表示，中央及地方相關單位2月13日前往位於彰化縣竹塘鄉的順弘牧場清點庫存雞蛋，同時抽檢場內5顆雞蛋複驗，結果2月14日出爐，都未檢出芬普尼，農政單位後續處理行為暫時完成，但會將順弘牧場列為未來重點抽驗監測對象。
董孟治說，順弘牧場畜主表示無使用環境用藥，稽查人員現場也未找到藥瓶等證物。
彰化縣衛生局長葉彥伯說，芬普尼是一種農藥，也是動物用藥，多用於殺蟲，例如雞農可用來除雞蝨，稻農較不會使用芬普尼，若順弘牧場附近稻田真的有噴灑芬普尼，飄散進入牧場檢出濃度也不會如此高，但順弘牧場畜主又表示無使用芬普尼，因此，為何1月25日、2月13日兩次抽檢結果不同仍待釐清。
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