【必買】我喜歡爸爸~熱銷中
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商品訊息描述: 熱銷新書 爸爸平常要上班，從早到晚都看不見爸爸。孩子跟爸爸在一起的時間明顯不足。書中的爸爸跟小孩一起度過一整天的時間，他們一起堆積木、做料理、洗澡，還肩並肩睡覺，共同度過難得的甜蜜時光，爸爸和孩子之間的愛一定可以快速成長吧？孩子跟爸爸一起做平常跟媽媽做過的那些事，就能拉近孩子跟爸爸的距離，使雙方的關係發展得更為親密。
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適讀年齡：一歲以上網路熱銷
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商品訊息簡述:
作者： Mindcongcong
新功能介紹- 譯者： 李潔茹
- 繪者： Soon-Young KIM
- 出版社：小華碩
新功能介紹 - 出版日期：2017/11/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
食材道地新鮮 芝加哥拉麵死忠顧客捧場
美國芝加哥有一家由亞洲夫妻經營的拉麵店，在當地相當聞名，原因是因為店內食材新鮮製作，就連高湯熬製，也花上好幾天時間，真材實料的的招牌料理，獲得不少好評。
香氣逼人的拉麵上桌，顧客忍不住食指大動，稱讚連連。
顧客：「這就像是經典的組合，用杯裝的拉麵根本不該叫拉麵，這個是升級版，你在同一碗裡吃到不同食物。」
來到美國芝加哥北邊的艾凡斯頓，這裡有一家知名拉麵店，店裡面總共賣3種類型的拉麵，有豬骨、味噌和醬油三種口味，開業三年，老闆秉持高品質製作，光是湯頭熬製，就要花上好幾天。
老闆周肯尼：「耗費最多心力的應該是湯，我們大約要花3到4天才完工，才能製出富含油脂的高湯，充滿了香味，應該就和深盤披薩一樣香。網友開箱介紹哪裡便宜」
湯頭熬製要功夫，材料更不能馬虎，強調新鮮美味，一切東西都準備好，剩下要考驗的，就是主廚的烹飪技巧。
老闆周肯尼：「稍微晃一晃，確認水質夠好，同時有沸騰，然後再把雞湯加入裝有醬油的碗。」
燙好的麵瀝乾，再放進碗裡。
老闆周肯尼：「把麵倒入碗裡，再放配料，小白菜、蘑菇、青蔥、季節竹筍、魚板、溏心蛋，中間的蛋黃很好吃，然後炸蝦醬油拉麵就完成了。」
看似簡單的製作過程，真要親自動手，就知道沒那麼容易。
網紅vs.老闆周肯尼：「我們的麵條是從日本運來，必須把它放進去。(任何一個都可以嗎？)都可以。我要丟了，別催我。好了，然後你要按下計時器。」
在老闆的指導下，網紅一邊計時一邊攪動麵條，接著。
網紅vs.老闆周肯尼：「麵條好囉！(每滴水都要瀝掉、晃動)」
手過度搖晃，一不小心，麵條就飛了出來，宣告製作失敗，一旁老闆也忍不住哈哈大笑。
老闆5歲就從南韓移民到美國，和老婆都是有經營麵店經驗，被問到好吃的秘訣，老闆娘說對家鄉的記憶就是解答。
網紅vs.老闆娘周譚：「是什麼讓拉麵這麼療癒？我來自泰國，我們成長過程都吃拉麵，所以我們知道拉麵的滋味。」
除了拉麵，店裡還賣煎餃、刈包、章魚燒等美食。由於店面位置附近就有一間大學，老闆說希望能透過不同美式風格的餐廳，吸引學生前來消費。
芬普尼超標「毒蛋」又來了！ 流入雙北散戶、早餐業者
▲（表格/食藥署提供）。
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
農藥芬普尼殘留曾掀起全台一陣「毒蛋」恐慌。食藥署今（15）日晚間表示，接獲農委會通知，農政單位在彰化縣順弘牧場抽樣雞蛋檢體又檢出芬普尼殘留超標，而經衛生單位追查「順弘牧場」該批違規蛋品全數售予台北市貿信輝蛋行，業者共計進貨該批蛋品374箱（每箱20台斤，合計7480台斤）。
食藥署指出，是於2月13日接獲農委會通知，農政單位於1月25日在彰化縣順弘牧場抽樣的3件雞蛋檢體檢出芬普尼殘留超標，檢出量分別為0.03、0.04及0.06ppm，殘留標準為0.01ppm。
食藥署中區管理中心隨後會同彰化縣衛生局、環保署毒物及化學物質局及地方環保局等單位前往該牧場調查，經現場清點庫存雞蛋2730台斤（136.5箱，20台斤/箱），已由衛生局責付保管並限於2月20日前回收完成。
食藥署說，經追查「順弘牧場」該批違規蛋品全數售予台北市貿信輝蛋行，除自行販售之外，另出貨新北市上千商行（新北市土城區慶利街9號）及俊翎農產有限公司（新北市板橋區金門街121巷68號），經新北市衛生局查核該2業者，該批蛋品皆販售予散戶、早餐業者，經查目前已無庫存。
食藥署強調，為維護消費安全，貿信輝蛋行1月29日至2月13日向順弘牧場進貨的1995箱蛋品，現場尚餘66箱，已命業者預防性下架回收。而雞蛋檢出不符合「動物產品中農藥殘留容許量標準」，依法應予沒入銷毀，也呼籲業者如發現產品有危害衛生安全之虞時，應依照食品安全衛生管理法規定，主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關，倘經查獲未依法通報產品，將處以3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
照片來源：食藥署提供
【匯流筆陣】
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