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商品訊息簡述:

  • 原文作者: 小林ゆきこ
  • 譯者: 黃瀞瑤
  • 出版社:大穎文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2016/12/10
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



一道菜就是一個故事 美餐廳最多人打卡拍照
美國有間全世界最多人拍照打卡的餐廳,因為這裡的每一道菜,都有誇張可愛的造型,用食物來講故事;確保顧客享受美食的當下,也會有新奇又愉悅的體驗。

餐桌正中央立著一根巨大的粉紅色棉花糖,還有好幾朵玫瑰花做裝飾。再仔細一看,原來棉花糖堆在假人模特兒的頭上,看起來好像戴著一大頂粉紅色假髮。

顧客:「我覺得很漂亮就點了。」

這道菜名稱叫「瑪麗安東尼的頭吃蛋糕」,除了棉花糖假髮,還附上兩個美味高檔的杯子蛋糕。另外這道菜則給你這麼大張的美鈔,下方是用巧克力做成的金磚。

執行主廚:「這道菜背後原始的想法是,弄成像是搶銀行,菜端上桌後,把銀行炸開,不過在餐廳內用爆裂物,這個想法無法執行。」

美國餐廳BartonG.,是最多人打卡的餐廳,因為這裡的每道菜色,端出來都是一個造型藝術。

業者:「期待超乎預期的菜色,絕對讓你驚嘆,是很有趣的用餐經驗,是你能吃到很棒的菜之地方,但更重要的是你帶走的體驗。」

一整隻鳥和一窩蛋端上餐桌,不只甜點造型奇特,就連一杯雞尾酒,呈現起來也做足功夫,讓人無人氣產品最近流行商品時無刻,都想拍下這些可愛的藝術品。

業者:「你也會看到其他客人站起來,到你的餐桌旁,坐旁邊餐桌的人可能也會想拍張照。」

顧客:「這裡的食物就是不一樣,你不會天天吃這樣的晚餐,比較是為了體驗。」

業者表示,能夠一直推陳出新,是因為餐廳除了創造美食,還有活動規劃團隊。

業者:「沒人能像我們,把裝飾做到這個程度,大家都想學,不過很難,我們能做到的原因,是因為我們還有一間活動公司,所以可以自己設計,很多這樣的載具。」

各種人才每週都要聚集開會,腦力激盪。

執行主廚:「我們沒有限制,每週都會一起開一次大會,邁阿密、洛杉磯、芝加哥,開始想菜色、新想法、新東西、新做法、新造型很完美每天都這樣,你會一直學到新東西,知道大家彼此都有很好的溝通,很完美我很愛。」

執行主廚:「我們端上來的每一道菜,背後一定有一個故事,有時候是食物創造故事,有時候是故事創造了食物。」

而這一切,都是為了讓客人體驗美好愉快的一餐。

創辦人:「保證讓顧客開心,當你來我們餐廳,一走進來就會微笑,走出去的時候,鐵定在笑。」

將活動與美食結合,讓他們最多人拍照打卡餐廳的地位,無可取代。


 迪亞洛飛越歐尼爾頭頂最吸睛 奪灌籃大賽冠軍


(中央社記者龍柏安台北17日電)美國職籃(NBA)奧克拉荷馬雷霆菜鳥後衛迪亞洛今天在明星賽灌籃大賽中,飛越前NBA球星歐尼爾的頭頂後單手爆扣得手,最後也如願獲得灌籃大賽冠軍。

今年灌籃大賽參賽球員,包括雷霆隊的迪亞洛(Hamidou Diallo)、老鷹隊前鋒柯林斯(John Collins)、尼克隊控衛小史密斯(Dennis Smith Jr.)以及地主黃蜂隊的布里吉斯(Miles Bridges)。

迪亞洛的第一次試灌找來隊友威斯布魯克(Russell Westbrook)幫忙,威斯布魯克站在籃板側邊,把球打在籃板下緣,迪亞洛起跳後在空中大車輪左手灌進,拿下最高的48分。

不過全場的最高潮,則是迪亞洛在首輪的第二次試灌,找來歐尼爾(Shaquille O'Neal)站在籃下,他起跳後飛越歐尼爾,灌進後把手臂掛在籃框裡,這也是前「加拿大航空」卡特(Vince Carter)的成名絕技。

此外掛在籃框上的迪亞洛,左手撕開球衣,裡面則是穿著超人的緊身衣,這一灌頗有向卡特與歐尼爾致敬的意味,也讓他拿到滿分的50分。

迪亞洛和小史密斯晉級最後決賽,可惜小史密斯在決賽第一灌全部失敗,僅取得35分的保障分,讓比賽少了些火花,第二灌他找來柯瑞(Stephen Curry)幫忙拋球,韋德(Dwyane Wade)則是站在籃下,他飛越韋德頭頂接球後成功灌進,讓他拿下50分滿分。

迪亞洛在決賽先是高拋球,起跳後在空中單手把球塞進籃框,拿下43分,第二灌則是找來好友站在場中,把球高舉在頭上,他起跳後飛越好友頭頂,摘球後把球塞進籃框內拿下45分,總分以88比85擊敗小史密斯,讓他拿下今年灌籃大賽冠軍。(編輯:黃于)1080217

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