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下面附上一則新聞讓大家了解時事
檸檬切開流內餡！ 法名廚製「擬真」水果甜點
來看這個擬真度超高的水果甜點，法國名廚最近受邀來台開課，而他最擅長的就是擬真甜點，還曾被譽為是天才型甜點師，不過近幾年手作活動，越來越夯，不只甜點，甚至連皮件，都有推出DIY課程。
鮮綠色青蘋果，切開來居然不是水果，而是以蘋果丁做成的綠色內餡，原來這是法國知名主廚，拿手的擬真甜點。
留著落腮鬍，他是榮獲2015年全球最佳甜點師的法國名廚，更被譽為天才型的甜點師，最擅長的就是擬真甜點，而且完全不靠模具，就能塑型。
像是招牌黃檸檬，得三種方法，處理內餡，外觀淋上鏡面果膠後，還得刷出陰新上市必買影層次，打造擬真感，質地更要界於0.1到0.2公分，才不會影響口感。法式主廚每年一次應邀來台開課，即使費用高達6萬多，還是吸引很多甜點愛好者參與。
蛋糕豪邁淋上草莓巧克力，放上粉嫩嫩馬卡龍，最後用巧克力寫上祝福話，滿滿心意的DIY蛋糕，從無到有，全部自己來。另一間連鎖書店，則是推出手作課程，週末吸引許多親子客。
民眾：「自己參與動手作的樂趣，他們想要送我母親節禮物，DIY的過程就是親子互動的時間。」
近幾年，手作課程越來越夯，不只甜點。
手作皮件店家：「大概2到3下，就可以打出來了。」
木槌敲敲打打，或是拿針線，製作專屬自己得皮件，也是時下相當流行DIY活動。
不論是參加課程，還是請大師客做教學，手作配件或是甜點，都成功掀起一股風潮。
不爽范冰冰將復出 崔永元再爆：我抽屜有她東東，慢慢玩
央視前主持人崔永元過去曾爆料范冰冰逃漏稅，此舉不僅讓范冰冰形象大跌，還被大陸當局追繳40億台幣稅金。如今神隱多時的范冰冰傳出復出消息，崔永元則在微博PO出、范冰冰拍攝電影《大轟炸》的合約，更嗆說：「慢慢玩！」暗示手上還握有范冰冰的其他把柄！
崔永元在微博上曬出范冰冰的合約表示：「聽說要復出了，把合同範本再曬曬，省得不會簽了。這是補充協議，網友可以建議再補什麼條款，十五之前都算過節。」前幾日更公開嗆范冰冰說：「這個妖怪至今沒有道歉，我的抽屜裡也還有她的東東，慢慢玩。」
▲崔永元再槓范冰冰。（圖／翻攝自微博）
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