【購買】食物工廠大探險：走吧！來趟食物的變身之旅~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: ★商店裡的食物是怎樣製作的？★
人氣產品排行榜盒裝鮮乳、土司、杯麵、餅乾等是生活中常會購買的商品，但你想過食品公司如何大量化生產這些食物，又能維持品質的一致性？這些都多虧食物工廠的自動化作業，因此泡麵工廠每分鐘能生產出660碗杯麵、土司麵包工廠一次可以做出1200袋的土司。而為了快速均勻的烘烤，百力滋餅乾工廠內的烤箱竟然有45公尺，就像把九臺汽車排成一列那樣的長，每一根餅乾棒得要花上4分鐘的時間才能通過烤箱！而這些令人驚奇之處，都要實際到工廠才能目睹。
撿便宜購物不過，並非每種食物工廠都能有機會參觀。沒關係，翻開這本擬真度超高的繪本，跟著導覽一步步剖析食物在工廠內部的製程，你會發覺「哇！我好像真的到食物工廠裡去參觀了！」
超實用熱賣商品＊無注音
限量不等人的
本書特色
詳細圖解五種食物工廠：
※湖池屋?洋芋片工廠：要製作好吃的洋芋片，得先從種植美味的馬鈴薯開始。但馬鈴薯從田地運送到工廠之後，要怎麼變成洋芋片？挑選、削皮、切片、油炸、包裝??雖然是工廠化作業，但一開始沖洗馬鈴薯表面多餘的澱粉、油炸時邊炸邊添加新油等，這些讓洋芋片變好吃的祕訣一個都不會少。
搶購選購指南※日清食品?泡麵工廠：饑腸轆轆時吃泡麵，忙碌沒時間時吃泡麵，泡麵的方便性深受各國人歡迎，但你知道泡麵是如何保鮮，又為什麼能快速享用呢？這都要歸功於泡麵先蒸煮後油炸的過程：油炸能脫去水分，延長麵體的保存期限；而蒸煮則是讓泡麵，光靠三分鐘熱水浸泡，就能變熟的祕訣。
※山崎?土司麵包工廠：不管是抹奶油、抹果醬，或是製作成三明治，土司麵包都美味可口，雖然土司麵包工廠的快速作業可以一次製作出上千袋的土司，但是等待麵團二次發酵、美味熟成的時間是必須的，這也是讓土司變得鬆軟可口的必要步驟。
省錢除此之外，這本書還介紹了森永?牛奶工廠、固力果?百力滋餅乾工廠，這些食物工廠都正等著你參觀。
日本食品大廠掛保證：
畫家藤原徹司實際走訪日本日清食品公司、森永乳業等知名大廠食品公熱賣產品司，與工廠內部技師、工作人員討論，一步步繪製，寫真程度百分百，超精細插畫圖解工廠內是如何將食物原料成為我們日常所見的包裝食物！
書末附「參觀工廠的要點」：
學校的校外教學常常安排到工廠參觀，但要如何不走馬看花，而是能在參觀中有所收穫呢？跟著書末參觀工廠的三要點做就對了！
1.參觀前的準備工人氣商品排行榜作有哪些？
2.參觀時的重點該注意什麼？
3.如何整理參觀後所獲得的知識與資訊？
跟著要點實行，就讓你在參觀時能既看熱鬧又看門道，還能做出精美完整的學習報告喔！
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商品訊息簡述:
作者： 藤原徹司
新功能介紹- 譯者： 卓文怡
- 出版社：小熊出版
新功能介紹 - 出版日期：2018/12/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
被戴綠帽？O型夫和A型妻生B型女 醫揭罕見真相
對於夫妻而言，生孩子是件大事，孩子出生後通常都會檢驗血型。但最近大陸有一名人夫，他的血型是O型，妻子則是A型，先後育有2個可愛的女兒。前幾天他帶2歲的小女兒去醫院看病，檢查發現孩子的血型是B型，他覺得不可能，懷疑女兒非他親生，但妻子發誓絕無做出對不起丈夫的事情，最後重新檢驗，確認女兒是親生的，但背後也揭開一連串的神祕真相。
根據《江門日報》報導，方姓丈夫和袁姓妻子結婚7年，生下2個女兒，全家人原本和樂融融。不料日前方男帶著小女兒去看病時，醫院檢驗孩子是B型，他愈想愈不對勁。
方男認為，自己的血型是O型，妻子則是A型，若是生下的孩子不是A型就是O型，怎麼小女兒是B型呢？這樣的情況讓方男懷疑，妻子是不是讓他戴了綠帽。於是他又帶著妻女到當地另一間醫院檢查，結果還是如此，這讓他更質疑女兒是否非他親生，夫妻倆也常為此事吵了起來。袁姓妻子堅稱，自己絕無做出對不起丈夫的事情，女兒確實是他親生。
最後夫妻倆帶著小女兒到江門市中心醫院司法鑑定所尋求幫助，1個星期過後，鑑定報告出爐，證實小女兒確實是方男親生的。
得知這樣的結果，夫妻倆總時尚商品介紹算鬆了一口氣，但也忍不住發出疑問「為什麼我們的孩子是B型的呢？難不成先前醫院檢查都是錯誤的嗎？」除了小女兒之外，夫妻倆也帶大女兒檢查，她同樣也是B型，但也證實是2人親生，這更讓他們夫妻倆困惑摸不著頭緒。
最後鑑定發現，方男的血型沒問題，出現問題的是袁女。原來她並非是A型，而是AB亞型，但這又和普通常見的AB型有所不同。這其中A型的抗原是正常的，B型抗原則比較弱，一般若未經過仔細檢驗，通常都會被誤判成A型。
事後醫院方面檢驗，方男的2個女兒都是B型表現較弱，屬於B亞型。O型的父親和AB亞型的母親，確實會生下B亞型的孩子。最後檢測結果，方男確實為O型，袁女則是ABw亞型，2個女兒則是Bw亞型。醫師提醒，若是未來這母女3人需要輸血時得十分注意，不能用普通的AB型血或B型血。
顯微鏡輔助根管治療 可保留更多牙齒
牙科手術顯微鏡成為牙髓治療的利器，顯微鏡的應用，讓牙醫師能夠直接了解病因並解決問題。奇美醫學中心牙髓病科主治醫師許容福表示，顯微鏡輔助根管治療，可保留患者更多的牙齒，對治療的方式及牙齒預後也有許多助益。
許容福醫師收治1名40歲陳姓女患者，女患者表示，半年來，右側上顎第一大臼齒持續悶痛，在診所根管治療多次未見成效。經X光可見在3個牙根內有各自的根管充填材料，許容福醫師透過顯微鏡檢查，使用超音波器械移除鈣化組織，可見第四個未曾經治療過根管，許醫師再施以非手術性的根管治療，病人症狀獲得緩解。
許容福醫師表示，當牙齒的牙髓因為齲齒、外傷或其他因素造成牙髓發炎、感染甚至壞死，就需要根管治療。牙髓中不單只有神經，還包含著血管及一些結締組織，當牙髓壞死後，還需面對細菌感染的危險。根管治療是把根管完全清創與滅菌的過程，治療失敗常導因於根管內清創不全。近期的研究指出，使用顯微鏡輔助治療有更高的成功率。
許容福醫師表示，牙科手術顯微鏡輔助牙髓病科治療的項目，包含非手術性根管治療及手術性根管治療。手術性根管治療的時機，是原本的牙齒經過根管治療後仍達不到理想的反應，目前有顯微鏡的輔助後，對治療的方式及牙齒預後有許多助益。
許容福表示，牙科手術搭配顯微鏡輔助，其優點有能清楚檢視非手術治療失敗的原因，減少手術中移除過的骨質，減少牙根尖切除的長度與切除的水平角。近期的研究指出，輔助使用顯微鏡手術，對於牙齒的存活率有明顯的提升。
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