【省錢】交通大驚奇：紅綠燈真有趣~熱賣中
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商品訊息簡述:
作者： 山本省三
新功能介紹- 譯者： 王瑞揚
- 繪者： 市原淳
- 出版社：人類文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/05/06
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
保護小蝙蝠！ 六月起台2線首設時段性降速
新北瑞芳蝙蝠洞是東南亞最大的摺翅蝠繁殖地之一。每逢端午過後就會有蝙蝠媽媽帶著剛出生的蝙蝠寶寶學飛，只不過鄰近的台二線濱海公路來往大車多，高速行駛產生的氣旋往往會將這些小蝙蝠扯下來「路殺」，因此公路總局今年也首次在當地設定季節性速限，在繁殖期間晚間行車時速不能超過40公里。
太陽下山前數十萬隻蝙蝠成群外出覓食，在天空佈成點點黑斑的壯觀奇景。
資深導覽員簡朝宗：「(蝙蝠在)最少有60年了，我小時候曾經看過上面滿天全都烏鴉鴉的，早上暢銷產品特惠活動回來差不多四點多，也是滿壯觀的，是太陽還沒出來的時候，牠也是沿著這山壁飛回來。」
這裡是新北市瑞芳蝙蝠洞，每當清明節過後，懷孕的東亞摺翅蝠，陸續聚集過來，端午節前後就開始生育寶寶。
台北市蝙蝠保育學會研究員徐昭龍：「(蝙蝠)發現了這個海蝕洞，開始就聚集了，聚集了之後就發現這個地方好像還是滿適合牠們生存育幼的，那牠們就選擇在這邊生寶寶，生了之後根據國外的一些研究，就是這些蝙蝠會有回到原出生地，再去繁衍下一代的一些特性。」
蝙蝠一年生一隻，當秋天到來，這些蝙蝠媽媽們就帶著兒女再次踏上旅途，但原本安全的棲所卻因為人類的交通而受到影響。
記者李頂立：「在台2線旁邊的蝙蝠洞公園，您可以看到來往的車輛並不是非常的多，因此行車的速度也會是比較快一些，而且是在非觀光的時間點裡面，又以大貨車、大卡車、大聯結車為主，這些大型車輛在高速行駛之下產生的氣旋，就會對剛學飛的蝙蝠孩子們造成生命的威脅。」
資深導覽員簡朝宗：「學飛的時候，常常有時候一天可以看10幾隻躺在馬路上，真的是我最惋惜的。」
而且天候不佳時，蝙蝠飛行高度會降低，更容易被公路車輛造成「路殺」。因此今年公路總局決定，要在六至八月繁殖期間，從台2線74.7公里海濱隧道前，到75.2公里間，500公尺的路段，傍晚6點至8點最高時速，由60公里降至40公里。
公路總局基隆工務段段長李佳輯：「這個地方速限是60公里，那(駕駛人)就可以開到70公里，那如果我們可以降速把它降到40公里左右，那它的車速整個比較下來之後，那大概最快速度可以到50公里左右，那這樣子它這樣產生的氣旋也會比較小。」
除了原先的「注意蝙蝠」警告標誌，也在海濱隧道內設置蝙蝠光雕投影，藉以提醒駕駛人降速，只不過這些都是提醒手段，時段性限速也難以測速取締，又要如何有效約束大車？
公路總局基隆工務段段長李佳輯：「所有的試辦活動都會看它的成效還有一個社會的接受程度，那最後我想如果說整個社會還有環境的許可之後，我們應該可能會走向來請警方來做一個執法的動作。」
根據保育團體調查，瑞芳蝙蝠洞2005年約有50萬隻蝙蝠，2014年只剩下20多萬隻，近年多在20－30萬隻徘徊，雖然數量沒有明顯減少，但研究員憂心長期來看人為影響恐怕會漸漸衝擊生態。
台北市蝙蝠保育學會研究員徐昭龍：「像是在雪隧開通之後，其實大部分的小車是不走這邊，改往走雪隧那邊往宜蘭過去了，那這邊大概只有在假日的時候車子會稍微多一點，可是當小車不走這邊的時候這邊大車其實相對的速度就變快了。新生的寶寶牠們其實還來不及補充，補回那個數量的時候牠們族群要再變增加會有很大限制。」
從傳花授粉到昆蟲控制，蝙蝠的生態地位舉足輕重。期待能夠少點打擾，降低人為的危險因子，讓這些象徵福氣的夜行動物，能夠安然學飛平安長大。
餃子披薩、方形披薩、客製披薩 日本餐廳吹起披薩熱
日本人喜歡義大利料理，就連義大利各地的在地披薩，這幾年也開始在日本流行。不過日本人也會讓披薩，變得更有日本風情。像是義大利的餃子披薩，來到日本後，餡料用上了巧克力和草莓等等，變成餐後甜點。
東京的五星級飯店，位於38樓的高層餐廳，這裡提供不一樣的披薩選擇。
主廚：「這是PIZZINO。」
日本記者：「欸，正四方形的披薩，上面灑了蔥花。」
用上馬斯卡彭芝士、黑橄欖、還有松露萃取油的PIZZINO，是做成四方形的義大利北方風格披薩。
主廚：「在羅馬會有這樣四方形的披薩，不過在日本不是很流行。」
既然是五星級飯店，披薩用的麵粉，可是從義大利空運而來。泡上牛奶發酵48小時後，再揉成餅皮放進烤爐裡烤。不過這樣還沒完，為了讓餅皮更酥脆，烤完的披薩還得翻面再烤一次。
光用聽的，就能知道這披薩餅皮有多酥脆。
日本記者：「餅皮很脆，裡面很Q彈，起司味道非常濃郁，而且有層次。上面的橄欖油，做了很好的調節，吃完很清爽。」
除了方形披薩，義大利也有餃子披薩。
消費者：「長得很可愛。」
餃子披薩裡，塞滿了莫扎里拉起司和切碎的番茄，不過這種披薩不用烤的，而是放進油鍋裡，用炸的。
日本記者：「嗯～～～。起司非常黏稠。外面的餅皮因為烤過，脆脆的。」
日本記者：「雖然是用炸的，不過不會油膩，口感更接近用烤的。」
儘管餃子披薩用炸的，餅皮卻不會太過油膩。而且愛吃甜食的日本人，更利用餃子披薩的特性，
把餡料改成巧克力或是草莓，讓披薩也能變成餐後甜點。
消費者：「玉米，還有...想要綠色蔬菜，給我綠花椰菜。變成莫名其妙的披薩了。」
消費者：「會很煩惱，因為想吃的東西，會想一直加上去。」
讓消費者煩惱的披薩，是這種客製化披薩。24種餡料加上3種起司和4種醬料，隨便消費者排列組合。
消費者：「CP值很高。就算開披薩PARTY，除非自己下廚，不然沒辦法選這麼多口味。」
消費者：「感覺像在夢裡。」
日本記者：「這是食文化的深度，越知道這些，就越會想去當地旅遊，也會變得更想吃看看。」
吃披薩，不只是填飽肚子，更是認識義大利文化的儀式。
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