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下面附上一則新聞讓大家了解時事
標榜健康 美沙拉店主打在地食材、客製服務
美國一家主打沙拉的連鎖餐飲，用在地生產的新鮮蔬菜，以及一對一客製化服務，吸引不少人上門。店家是三名年輕人一起創辦，他們說，當初因為2018熱銷商品省錢大作戰學校伙食不太美味，加上經常外食不夠健康也負擔不起，才動了自己開一家健康餐廳的念頭。
一碗碗美味沙拉上桌，新鮮蔬菜，讓人看了垂涎三尺。
顧客：「我超愛這裡食材超新鮮，每次來都吃同一種沙拉，專屬我的，我想控制一點預算，但是我通常每天都會來，大概一到五。」
美國一家沙拉連鎖公司，利用各種蔬菜，加上雞蛋、起司、雞肉、培根等配料，以客製化方式製作，即使每天吃，都能吃到不同口味，讓消費者吃得開心又健康。
分店老闆愛兒肯：「我們想做得是改變扭轉(速食不健康)的印象，因為速食也能是好食物，我們想證明這點。」
這家沙拉公司，食材來自當地種植的農產品，主打速食可以吃得健康，吸引大批顧客上門。
沙拉公司共同創辦人尼曼：「我們直接和旗下農民接觸，第二，我們每間餐廳每天都親自處理食材，最後是服務，一般餐廳大多採用生產線的做法，我們改成一對一服務，客人由一位員工服務，專門製作個人餐點。」
目前沙拉公司在全美有90家分店，每天進口1萬5千公斤蔬菜，現在已經成為市值破億美金的大企業。
三名創辦人，求學時就創立了這家店，當初會萌生開店的念頭，其實只是吃不慣學校的自助餐。
沙拉公司共同創辦人奈森尼爾：「我們以前吃了不太好吃的自助餐，我們就想去校外吃，但是外面又賣很貴，沒辦法以便宜價格健康吃。」
吃不慣學生餐廳，外面食物又太貴，三人決定自己創業。幾個大學生沒有遠大目標，只是單純想用食物，開啟人與人之間的連結。
沙拉公司共同創辦人：「目標很簡單，用食物把人與人連在一起。」
寫出了開業計畫，三個人努力集資，湊到了大約9百萬元台幣，2006年，第一家店在華盛頓特區創立，不過三年後再開分店，卻意外碰上瓶頸。
沙拉公司共同創辦人奈森尼爾：「當我們正式開門後，沒有生意上門，沒有顧客在外面排隊，我們很害怕。」
該怎麼突破，三人想法很單純，直接在戶外擺麥克風，學DJ玩音樂，吸引顧客上門。
沙拉公司共同創辦人奈森尼爾vs.尼曼：「我們能當最好的朋友和夥伴，真的是太美好了。感覺不像公司，更像一個家，這就是我們所希望的動力。」
沙拉店只是一個起點，創辦人更想做的是努力推廣蔬菜，同時每年舉辦音樂節，邀請大家同歡，希望每個人的身心靈都能保持健康。
力拚三重立委補選 余天盼和陳其邁合唱造勢
新北市立委補選，民進黨余天今晚造勢晚會，將請來行政院長蘇貞昌、前院長游錫堃，還有民進黨主席卓榮泰，演藝圈也有劉福助、王彩樺等好友相挺。余天還說接下來想邀高人氣的賴清德跟陳其邁，希望跟陳其邁一起合唱《榕樹下》。至於國民黨鄭世維23日總部成立，韓國瑜、侯友宜、盧秀燕也可望同台造勢。
新北市立委補選，民進黨余天競選總部成立，地點沿用前立委高志鵬的服務處，余天認為涉貪入監的高志鵬是清白的，因此一點也不擔心觸霉頭之說。
競選總部成立，余天只找來當地樁腳跟藝人好友劉尚謙，簡單參拜上香，因為重點在晚上造勢大會，一口氣請來行政院長蘇貞昌、前行政院長游錫堃、民進黨主席卓榮泰，還有演藝圈好友劉福助跟王彩樺。
而對手國民黨鄭世維，競選總部23日成立，預計邀請新北市長侯友宜、台中市長盧秀燕、高雄市長韓國瑜三子連線，藍綠都相信找來大咖相挺，把選舉氣氛炒熱，對自己選情有利。
就怕民眾只聊2020總統大選，忘了3月16日還有第二波立委補選，余天、鄭世維分批邀請大咖，期待創造話題。
（民視新聞／周寧、陳威余、沈培智 新北報導）
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