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商品訊息簡述:
作者： 姚忻儀
新功能介紹- 出版社：黃山國際出版社有限公司
新功能介紹 - 出版日期：2017/11/14
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
非洲豬瘟肆虐34省市 越南撲殺150萬頭豬
越南農業部門表示，非洲豬瘟疫情續擴大蔓延，全越南共有34個省市淪為疫區，已撲殺約150萬頭豬。面對疫情升溫情況，越南總理阮春福昨天視察河內市養豬場，要求相關單位加強防疫。
快訊新聞網站引述越南農業與農村發展部消息報導，截至目前為止，非洲豬瘟疫情已在越南34個省市肆虐（越南全國共有63個省市），撲殺約150萬頭豬隻，占全國豬隻總數的5%。
越南農業與農村發展部部長阮春強（Nguyen Xuan Cuong）表示，非洲豬瘟疫情於去年8月在中國爆發，越南雖然早已採取防疫工作，但疫情仍然傳入越南境內，且不斷擴大蔓延，越南與世界各國養殖業從未面臨這樣危險的疫情。
阮春強表示，如果不做好防疫工作，疫情可能會擴大到全國所有省市；目前，除了小規模養豬農戶外，規模較大的養豬場也已受到影響，「情況非常複雜」。
面對非洲豬瘟疫情升溫情況，阮春福昨天前往河內市東英縣（Dong Anh）視察農戶養豬情況與當地獸醫單位防疫工作。
阮春福引述聯合國糧農組織（FAO）表示，非洲豬瘟疫情可能長期、大範圍持續下去，要求整個政治體系以「與敵人打仗的精神」因應疫情，應主動與積極採取嚴格控制疫情等措施，主管特價商品評價單位官員必須對當地疫情負起責任。（中央社）
董氏：蛋白質不到2% 不應稱豆漿/豆奶
豆漿是很多人用來搭配早餐或補充營養的飲料，董氏基金會提醒消費者，市售包裝名稱不論寫「豆奶」或「豆漿」，其實是相同的東西，還有些市售的豆奶飲品其實蛋白質含量不足，只能算是「調製豆奶」，名稱容易誤導消費者；還有的營養標示中沒有標示含糖量，算是違法。（戎華儀報導）
董氏基金會調查市售的包裝豆奶、豆漿，發現含糖量前三高的豆漿，每瓶添加的糖超過23g。另外，有4件產品的營養標示表格中沒有標示含糖量；有2件產品的蛋白質含量小於每毫升2g，不能算是真正的豆漿；有23件產品標示的豆奶成分含量沒有標示，無從判斷是不是調製豆奶。
董氏基金會營養師莫雅淳：『「豆奶」的話，它的標準是每100ml要在2.6g以上的蛋白質。「調製豆奶」的話是每100ml只要在2g以上就可以了，那另外就是調製豆奶可能它的豆奶的含量可能只有50%，還會有其他的...就是比方說加了其他果汁或者是一些調味。』
莫雅淳表指出，豆漿所含的蛋白質有助於肌肉生長，但不建議空腹喝，以免身體只吸收到熱量，無法達到長肌肉的功能；豆漿還含有卵磷脂，有助於提升體內好的膽固醇，也有助於腦神經和記憶力；當中所含的大豆異黃酮也可幫助身體抗氧化，不過建議攝取量每天不超過2杯。
（表：董氏基金會提供）
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