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下面附上一則新聞讓大家了解時事
母親節訂2桌功夫菜卻放鳥 奧客還嗆：店家有義務確認
台中1位網友抱怨，家人在勤美誠品綠園道附近開餐廳，適逢母親節檔期很多客人都會提早訂位，日前1位黃姓女客人以電話、臉書私訊詢問後訂了2大桌菜卻沒出現，去電詢問，對方還回嗆「是店家沒確認」。原PO表示，自己媽媽母親節沒休息、在店裡忙碌，最後不但被放鴿子還被客人在電話中咆哮，至於辛苦準備的菜色也只能認賠報廢！
這名網友表示，家人開的川菜小館在母親節特別忙碌，本月約2、3日時，他們接到1位黃小姐來電，表示要在7日的下午2至3點用餐，主廚則說就算下午休息，但只要事先預約就可以。5日黃小姐還私訊餐廳粉專，詢問菜色、報價後，表示要訂16位大人和4位小孩共2大桌，其中還有需熬製6小時以上的功夫菜「帶絲老鴨湯」及「西湖醋魚」，沒想到用餐當天，這2桌客人竟然沒有現身！
原PO貼出完整私訊，可看到黃小姐表示1桌坐介紹首選10人，但希望每桌抓8人的份量就好，店家回「最多覺得不夠再加點別的菜色就可以了」，黃小姐回說「好」。但原PO媽媽去電詢問時，對方竟表示沒有預訂、是認知錯誤，還對她媽媽咆哮「店家有義務要確定訂位」，自己不需過去用餐，並放話如果真的夠好吃，以後有機會再去。
事後店家資詢律師專業意見，認定私訊內容已構成契約成立要素，只是因沒有對方個資，想要訴諸法律並不容易。原PO無奈說「回家只能多幫辛苦為家計還被咆哮的媽媽按摩」，並提醒餐飲業收到訂單一定要再三確認，才能避開No Show慘案再度上演。
加拿大研究新藥物挽救記憶 可望延緩老人癡呆、治療憂鬱症
加拿大研究開發新種藥物，有望改善記憶喪失、決策困難及其他好發於老人的症狀，並協助受憂鬱症、精神分裂症和阿茲海默症所苦的民眾。研究發現，老年老鼠在接受藥物的半小時後，具有更好的記憶能力，經過2個月的治療後，老年老鼠原先萎縮的腦細胞再度恢復正常。預計2年內將進行臨床實驗，若結果顯示安全有效，55歲以上可能有認知問題的人將可從中獲益。
《衛報》報導，加拿大多倫多「成癮和精神健康中心」（Centre for Addiction and Mental Health）的副主任、該研究的首席科學家西貝爾（Etienne Sibille）表示，治療不僅針對年老的「常態」認知衰退，還針對憂鬱症、精神分裂症、阿茲海默症所導致的記憶喪失或精神傷害。
研究團隊在14日美國華盛頓舉行的美國科學促進會（American Association for the Advancement of Science）年會上，發表有關該藥物的專利。
研究人員希望能夠在人體進行臨床實驗，預計首次試驗將是憂鬱症患者，西貝爾解釋，憂鬱症患者得到緩解時，記憶力差及其他精神障礙往往同時復發。若藥物研發成功，「我們可能對這些病患的人生產生重大影響」。
“Researchers believe they may be able to improve the neuroplasticity that is depleted in people with depression, schizophrenia, Alzheimer’s disease and other disorders.” - Dr. Etienne Sibille, Seed Funding recipient, CAMH Discovery Fund. Learn more: https://t.co/6rRLUdhZSb
— CAMH (@CAMHnews) 2018年8月1日
服藥「老」鼠年輕過來 幼鼠提高抗壓
研究人員在迷宮內對老鼠進行藥物測試。原本年老老鼠的表現在50-60%的水準，接受藥物半小時後，年老老鼠的表現提升至80-90%，幾乎像年輕老鼠一樣好。另外，由於密閉空間的壓力，年輕老鼠的記憶暫時受損，這種藥物同時恢復年輕老鼠的正常表現。西貝爾表示：「我們逆轉了與年齡有關的記憶缺陷，令人感到雀躍」。
最新的研究更顯示，將藥物加入老鼠的飲用水，過2個月後，腦細胞又恢復生長到接近年輕老鼠的程度。西貝爾解釋：「我們實際可以培養腦細胞。腦細胞因年齡增長、神經退化性疾病（Neurodegenerative disease）而縮小。」
新藥望改善長者學習、記憶、決策、生活
記憶喪失與一種神經傳導物質「γ-氨基丁酸（GABA）」有關，GABA的主要工作是減緩神經元發射速度，抑制大腦中的背景「噪音」，使重要訊號被更容易處理。
加拿大研究開發的新藥是苯二氮平類（Benzodiazepines）的衍生物的標靶藥物，用於特定GABA受體，如與認知能力密切相關的海馬體。苯二氮平類藥物常用於安眠鎮靜。
西貝爾表示：「這種藥物可能改善學習、記憶、決策能力，和基本生活能力」。研究人員認為，藥物可以活化學習及記憶的特定細胞，在大腦的變化顯示，可以預防阿茲海默症發病時的記憶喪失，或延緩發病時間。
不過，這種新藥對於年輕老鼠並無幫助，不會為健康的年輕者提供超凡的記憶能力，西貝爾打趣地表示：「這種藥物不是給想在考試時更聰明的學生」。
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